Ravintolafoorumi

Ravintolafoorumi on vuodesta 2016 lähtien toiminut Luken luoma verkosto ravitsemispalveluiden toimijoille. Tavoitteena on osallistaa alan toimijoita mukaan toimiin ruokahävikin vähentämiseksi ja välittää elinkeinolle Luken kattavan hävikkitutkimuksen mukanaan tuomia parhaita käytänteitä ja hävikkivinkkejä. Ravintolafoorumilta tarjotaan yrityksille myös maksuttomia viestintä- ja koulutusmateriaaleja.